今日から解体現場に戻り神道寺の現場。
お昼は一風堂さんへ。実は初めて来ました。
赤丸新味と替え玉普通、クーポンで餃子4個を注文。
セルフサービスで紅生姜と辛子高菜をチョイス。
はじめての豚骨だからニンニクは遠慮した。
スープはサッパリ臭みの無いスープでマー油もそこまで強く無くて紅生姜も優しく、辛子高菜も優しい。
まぁドギツイ豚骨を好んで食ってたせいも有るけど、お上品ではじめての豚骨の人なんかには良いんじゃないかな?
替え玉入れてセルフトッピングぶっ込んでいただく。
キクラゲトッピングすれば良かったな…このゴリゴリ好き。
美味しかったです。