1月オープン、十条の新店に初訪☆
気になってた店ですが、前回来た時は早じまいで食べれず、ようやくです。
塩、醤油、味噌、油そばと種類豊富で迷いましたが、評判よさそうな塩を注文。
席について食券を渡すと、一口サイズのアイスコーヒーの提供がありました。
スープは熱々の塩清湯で優しい味わいですが、鶏の重厚な旨味を感じます。中毒性があり、ずっと飲み続けられそう。
三河屋製麺の中細ストレート麺は全粒粉使用ですすりやすいタイプ。
柑橘系の風味が所々で感じるので、最後までさっぱりした後味でした(*´꒳`*)
とてもおいしくて、行きやすいので他のメニューも食べにまた来ます。