全て普通でオーダー、王道家の直系としては濃すぎず薄すぎずバランスの取れた味わいだと思います。
久々の関東、関東の家系の味を欲してたので無我夢中で食べてしまいました。
唯一、不満点をあげるならば海苔の質が悪い事です。風味も弱く提供して直ぐに食べないとスープに負けて直ぐにぶよぶよになってしまいます。他が美味しいだけにこれだけは残念でした。
家系といえば海苔、その海苔の産地である木更津、富津エリアって事もあるのでそこは妥協せずに拘って欲しいなと切に思いました。
写真の状態は
チャーシューメン3枚、1150円
ほうれん草、150円
合計で1300円となってます。