ニ杯目塩そば（600円）

　二杯目そばは、無限さん発祥ということみたいです。ここでは、塩そばにしました。かけでネギだけ乗ってます。
　スープは、これも香味油しっかりで、さっきの名古屋コーチン丸鶏の清湯に魚介ダシに塩ダレです。さっきの煮干しと違って煮干しダシに鰹節や昆布や節なんかの魚介ダシが効いてて美味いなあ。少しだけ塩味強いけど、まろやかな感じで鶏よりも魚介の方が強く感じました。
　麺は、さっきと同じ中位の太さのストレート麺である。プルモチっとしてて、やっぱり美味いなあ。
　総括すると、かけラーメンやったけど、素材とスープの良さがより一層分かるような味わいで美味かったです。次回は、やっぱり中華そばを食べたいです。また、忘れやん程度に伺いたいと思いました。