つけ麺中（1200円）

看板は広島冷麺ですが、つけ麺です。つけ汁は唐辛子がベースで、ピリ辛ですが、あっさりしてます。
唐辛子が、さほど好きではない私は、単調に感じますが、辛いのが好きな人には美味しいでしょう。
見た目通り、野菜がたっぷりです。
最初は野菜をつけ汁に入れて、麺もどっぷり浸けて食べてましたが、つけ汁の味しかせず、野菜も、麺も半分くらい浸して食べると、素材の味とつけ汁の味が味わえて、自分的には、刺身や寿司のように、ちょい浸けの方が美味しかったです。