昭和らぁ麺（980円）

池袋東口前に昨年オープンしたお店。
広島つけ麺の心地良い辛さで逆に胃の調子が良くなってしまっため寄ってみました。
同僚もいつもハシゴするほど食べるので普通について来ました笑

鶏ガラと昆布・節のスープは凄くあっさりで、ラーメンスープというよりお茶漬けの出汁みたいな感じ。
卓上には鰹節やワサビ、柚子胡椒など味変アイテムがたくさんあり、食べ方指南書的なやつを見てもどうやら味変前提ぽい。

ただ、店名にある昭和感まったく感じられず、コンセプトがよく分からないお店でした🤔