豚と煮干（1200円）

ゴールデンウィークまでの限定。さらりとした豚清湯に華やかな煮干しの旨みと香りが抜群に美味い！極太麺はモッチリして風味良くスープとの相性も良い。背脂の甘みにピリッと絶妙な辛さとシャキシャキの刻み玉ねぎ◎
美味かった！