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和風魚介出汁創作麺処 後関
千葉県
冷製ラーメン ソサカ(1000円)
後関 @千葉県船橋市 5月27日訪問、お昼の麺活 冷製ラーメン ソサカ お昼の麺活🍜は半年ぶりのコチラ 表題を☝️ ソサカとは…ソウダガツオにサバ、 カツオということで酸味があるかな? と思いきやクセのない味わい 生姜っぽい味は何だろう…🤔 短い麺は多加水でプリプリ 他の鮮魚系も食べてみますか😋