鶏白湯Soba（1000円）

小用のついでに銀座篝に。暑気払いに鶏白湯Soba 塩を
ゲットした。麺はストレート麺、スープは濃厚鶏白湯だがアッサリ。味変に2種類の薬味で又楽しい。鶏肉が柔らかく、かぼちゃの素揚げと茹でたアスパラも旨し。