大盛ラーメン（900円）

北九州市にあるイニシエ系の有名店へ１８年ぶりに訪問。
ラーメン、三色ラーメン、おにぎり、ゆで卵と潔いメニュー構成。
スープは量が多く、濃いのに優しくまとまり、完飲できます。
麺はやや太め、柔らかめの典型的な北九州の麺です。
特筆すべきは具の甘い筍。
卓上の紅生姜も相当甘いです。
ごちそうさまでした。