Rich塩らぁめん

せいめん 未さく

レギュラーメニュー
• Rich塩らぁめん

■ 注目ポイント

しばらくはレギュラーに力を入れて、
もっと美味しくしたいとの話を聞いていたので、
らぁめんの塩と醤油を連食。
まずは塩らぁめんから始める。

切れのある塩の旨味から始まるが、
しっかりとコーチンの旨味があとから来る。
貝の旨味は熱いうちは奥にあるが、
食べ進めて冷めてくると出てくる。

麺は、つるっとした口当たりでもちっとした食感。
小麦の香りもしっかり感じる。

トッピングも間違いなくて、
炙りホタテは甘味が塩スープによく合うし、
ワンタン２種類は色合いも、
皮の口当たりも、具材も美味しい。
強いていうなら、味付けが若干強めかな。

美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📝 メモコーナー
☑︎2024年3月9日オープン
☑︎食べログ3.85 (訪麺時)
☑︎食べログ百名店2025
☑︎ラーメンデータベース92.646 (訪麺時)
☑︎自家製麺
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
せいめん 未さく
📍 愛知県犬山市東古券312-2
🆔 @seimenmisaku
🈺 水・木・金・土・日
🕒 10:30 - 15:15(L.O. 14:30)
💤 月曜日、火曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更となる可能性あり
⚠️ 公式SNSよりweb予約可、当日記帳可
💵 券売機(現金のみ)
💺 15席(カウンター9席、テーブル6席)
🚉 名鉄犬山線犬山駅
🅿️ 無(周辺にコインパーキング多数)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
#せいめん未さく #犬山ラーメン #犬山市グルメ
#塩ラーメン #食べログ百名店