• ラーメン(900円)

  • ひさびさの来訪。昼間だけの店なのでなかなか行けてなかったです。人当たりのいい気持ちの良い店だったのは覚えていました。食べていくうちにいろいろ思い出していくでしょう。
    改めてメニューをみるとラーメンとチャーシューメン、えびワンタン麺と3種類、以前えびワンタンだったので、今回はデフォのラーメンを注文。着丼です。おっ!すごいな。デフォのラーメンですが、チャーシュー2種類が1枚ずつとワンタンまで1つ入ってます。いただきます。あ、思い出してきました。とろとろのラーメン。麺はもちもちでワンタンの皮と見まがうほどです。スープもとろとろで、以前昆布だと聞いた気がします。つまりぜんぶとろとろでもちもちのラーメンでした。うまかった!帰り際にほかのお客さんが醤油でと言っていたので次回はチャレンジしてみたいです。
    SNSで見たのかな?川崎の日陰にインスパイアされただか、目指したんだかというのを小耳にはさんだけど、なるほどでした。あーあとビールがIPAのクラフトビールが品切れだったのでスーパードライでした。また行きたいです。ごちそうさまでした。