• 濃厚海老そば(1000円)

  • 芳ばしい海老の香りが漂う、赤みがかったスープ。
    非常にオイリーかつ塩分は抑えられており、濃厚な海老感が楽しめる設計。
    パツパツ細麺が程良い食感で、あっという間に完食。
    チャーシューの下に牛の大和煮が仕込まれており、甘さ控えめで美味しかったです。

    入店時待ち7人(開店までの時点)。
    退店時待ち4人。