醤油ラーメン（680円）

今日のお昼は東中野のかしわぎさんへ。
開店10分前に到着。お店から店員さんが出てこられて店内待ちの椅子（10人分位）にご案内。
一等賞でした😅
11:30ちょうどに券売機へ促され、醤油ラーメン680円、お昼のご飯（紅玉のTKG）120円をいただきました。
豚清湯のコクとキレのあるスープ。
チャーシューはパストラミのような食感のロース1枚と薄切りのバラ肉2枚。
メンマは八王子ラーメン味幸のような細切りタイプ。
麺屋棣鄂の細麺はちゃんと茹でるとツルっとここまで美味しいんだなー🤗
TKGは濃厚な黄身で、残ったスープを飲みながら交互にいただくとあっという間にフィニッシュ。
これだけハイレベルなメニューが800円とは恐るべし。
とても美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️