• 特製塩ラーメン(1300円)

  • 冷麦の様なツルッとした喉越しの麺が美味しい。
    メンマ、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、煮卵も問題無し。
    塩ラーメンのベースが魚介だが、貝が前面に出ていて後味に貝独特のエグ味がある。
    次回は醤油かつけ麺を食べてみたい