+赤辛(¥100)
久々に来たら、値上げしてた。千円あっさり越えてきてた。二郎系が値段盛ってくるのは分かるけど、これだとなんかマシしないと損してる気になるな。
ヤサイマシ、アブラマシ、ニンニクはなし!
ここの幅広の平打ち麺はモチモチして、ハリがあるというよりしっかりコシがあって、一本一本の麺も長めで食べごたえ充分!
ここの主役はスープよりヤサイとかのトッピングよりやはり麺だな。変な気持ちでヤサイマシマシとかにしなくてよかった。
肉厚のチャーシューは噛み応えある所は適度に硬く、柔らかい所は歯さえ要らない。肉そのものを食べた満足感は中々😁
煎った香辛料の香ばしい風味が鼻を擽り食欲が増した。辛味としては自分には何ということは無いけど、この風味に引っ張られてす〜ぐ完食🈵