あっさりしおチャーシューらーめん（1020円）

初めてなのでメニューの1番目、あっさりしお をいただきました。
チャーシューはバラとモモが選べたので、モモでお願いしました。
透明なスープはほんとにあっさり。
モモのチャーシューは肉厚でやわらかくて旨。
きくらげのコリコリした食感がいいアクセント。
すごくおいしかった～😋