バクちゃん
麺処清水 そると
新潟県
鶏塩そば(950円)
鶏塩そば750円にチャーシュー二枚200円をトッピングしました。😁 細麺を予想していましたが、意外にも喜多方ラーメンのような歯応えのある中太ちぢれ麺でした。😅 また🍜スープは済んだ透明かと思いましたら、これまた予想外の醤油色。😅 一番の予想外はアルバイト女子大生の様な若い二人がお店をやっていた事でした。😓