特製白湯煮干しラーメン（1050円）

+ライス(150)
特製のコスパすごいよね。
粉感あるこっさりした鶏骨が主体で、それを上回る速さで到達するツンとした煮干の香りが特徴的。かなり優しいバランス。
麺は細くパツまではいかないややしっかりめで、カタめなスープの持ち上げがいいナイスなやつ。
トッピングが特に美味くて、スープに負けず熟成感のある豚と、柔らかで香味のしっかりした鶏と、肉の旨さがしっかりしてる。
メンマもたまねぎもナイスな柔らかさ。

1つ失敗したのは白湯煮干しには米ではなく和えだったなという初歩的なやつ。最近どうしてもラーメンと米を食いたいもので。