醤油豚骨ＳＰ（900円）

１１月１１日（木）　再訪問リピ。




今日はポッキーの日。
そして今日はバイトの日。


もいおは知ってしまったのです。


藤井家さんは夜中の１時まで
営業していると言う事を😱



まだ営業時間が元に戻らないお店が
多い中で、藤井家さんは唯一
夜中に開いているラーメン屋さん。


バイトがいつもより30分ほど早く
終わってしまったので、
行ってまいりました！！🤗
（時間は23時30分くらい。）



久々の家系〜🍜


お好み→ 硬め、薄め。


夜中でもライス無料サービスやってて、
要るか聞かれたけど…
なにせ時間は夜中の23時半。
無料は魅力的だけど、やめときました（笑）


乗せものは、
味玉、チャーシュー2枚、ほうれん草、海苔5枚、刻みネギ。


藤井家さんの使ってる麺だと、
麺硬めではなく普通の方が美味しいかも👀
モチモチした太めの麺なので、
硬めだと少し違和感😓


スープはまろやかクリーミー系なんだけど、
その中にも醤油をちゃんと感じられる
美味しいお味😋
思わず完まくしてしまった…😅
舌触りが少しザラついている👀



まぁ、他の家系ラーメン屋さんと比べちゃうと、
突出した所はないけれど…
この時間に家系食べれるってのは
とてもありがたい🍜✨

他のお店も早く営業時間が戻るといいなぁ。
まぁそれでも、夜中までやってるお店はないんだけども（笑）