特製ラーメン（1150円）

久しぶりに訪麺してきました

朝ラーを外して10時過ぎに訪麺するも、先客6、7名いらっしゃいました

朝昼兼用のため

特製ラーメン（1,150円）

を麺バリ硬、ネギは辛ネギでいただきます
（バリ硬ができることを今日初めて知りました）
スープはスッキリとしながらもコクもある、透明感もある優しい豚骨醤油になります
麺はこれまで硬めで少し柔らかいと感じていたので、バリ硬で大正解です
具材は、大ぶりでスープで温めるとホロホロのチャーシュー2枚、海苔3枚、辛ネギ、太めのメンマ、半味玉2個、ワカメとコスパも素晴らしいと思います

ご馳走様でした