［限定］さっぱり煮干し醤油つけそば（800円）

RISEさん夜限定の
さっぱり煮干し醤油つけそばを
いただきに伺いました🤣１７時から
閉店までの限定メニューです🍜
魚出汁に酸味と甘味のある醤油ダレに
ごま油の風味がいいつけだれです☺️
麺は豚スープに浸っているので
スープ割りにするそうです😋
ストレートの細麺にかかっている
細切り生姜がまた風味よく
途中味変で備え付けの一味を入れて
最後はスープ割りで完食です😚
確かにさっぱりしていて暑い日にも
いいですねー！ごちそうさまでした😊