SEN
らぁ麺 はやし田 横浜店
神奈川県
特製のどぐろ(1200円)
初訪問 店内、店員、ラーメンのいずれも、すごく規格化されている印象。麺、焼豚、煮卵、スープ、いずれも美味しいし全体のバランスも良いと思う。いつ行ってもブレが小さそうで良いのだが、何となくそそられない。自分がラーメンに何を求めているのか、ふと考えてしまった