• 辛味噌(830円)

  • 適度な脂のある赤いスープは、後味のいい辛さで味噌感も残してる。
    中太縮れ麺は固めの茹で具合だけど、
    モチモチっとしてる。
    具は柔らかチャーシューと角切りしたチャーシューが数個、モヤシ、細めのメンマ、ネギなど。
    汗びっしょり。
    ご馳走さまでした。