むげんらーめん大油

チームドボン❤️
新潟市西蒲区にある、
むげん。
ランチで再訪✨

今日は、むげんらーめん¥680を大油で✨半チャーハン¥350と共にいただきました❤️(*´◒`*)

豚骨や鶏ガラなどの動物系出汁と、煮干しなどの魚介系出汁のW出汁醤油スープに✨たっぷり背脂ちゃっちゃ❤️(*⁰▿⁰*)
スープ飲み干す一杯だけど…我慢ガマン✨(つД`)ノ

麺は中太平打ち縮れ麺で、麺と醤油は喜多方から取り寄せているそう✨
チャーシューはバラロール使用で柔らか❤️

チャーハンは半？って量のパラパラチャーハン✨
薄味だかららーめんの邪魔をしない✨
お決まりのブラックペッパードボドボン❤️

今日も美味しくご馳走さまちゃん❤️\(//∇//)\

誠にてんきゅ❤️麺工房 むげん✨
╰(*´︶`*)╯♡

チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️