sin210
味噌らーめん専門店 つじ田 味噌の章 東京駅店
東京都
味玉味噌らーめん(950円)
味噌と聞いてイメージするラーメンはどちらかと言うと濃いイメージの人が大半だと思います。 ただここのお店のラーメンはとてもアッサリとしていて何杯でも食べれそうな味噌でした。(薄いと言うよりは上品) 本格的な味噌ラーメンが好きな人からすると物足りないと感じるかも知れません。 個人的には有りでした。 (久々にあんなに接客が酷い店に行ったので色んな意味でビックリしましたが…) ご馳走様でした。