またうまい店を見つけてしまった。
なんで気付かなかったのか!
情報収集の重要性を痛感します。
陳建一の本格的な麻婆豆腐と三河屋製麺のコンビネーション!!
こんなのが近くにあったなんて!!!
11:30の開店に合わせて行ったらもう既に3人待ち。
もちろんすぐに入れましたが、まさか開店前から待ちが出ているとは。
食べ終わって帰る頃には、かなりの大箱にも関わらず満席で7、8人待ちになっていました。
大盛況です。
もちろん激ウマ。
麻婆豆腐は、カラシビ両方効いてる本格派。辛さ普通でも、まあまあ辛いです。
麺は、ちょっと柔らかめに茹でてあって、めちゃくちゃツルッツルのモッチモチです。
麺を持ち上げても豆腐は持ち上がって来ないので、別途口に運びます。
ただ、麻婆豆腐のタレとめちゃくちゃ良く絡んで、豆腐なしでもめちゃくちゃ美味しい。
麻婆麺にどうしてこんなに立派なサイズのライスが付いてくるのか!と思いましたが、麺にたっぷりかかっている麻婆豆腐をご飯に移動するだけです。
麺を食べる時にそんなに豆腐は要らないので、意識的にご飯の方に回せば、ご飯も麺も両方とも存分に味わえます。
量は、充分を超えるくらいあります。
麻婆麺ではなくて、麻婆豆腐にするとご飯が1杯おかわり無料になるようです。
めちゃくちゃ汗だくになってしまいましたが、汗は拭けばいいので問題ありません。
ザーサイとたまごスープも付いてくるのですが、余裕がなさすぎて、最後になってしまいました。
ただ、どっちも手を抜いていない!美味しい!
これはちょっと来る回数が増えてしまいそうです。
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また別日、木曜日の11:30に来たら、シャッター丸ごと閉まってて、貼り紙も無かった。。。
まさか。。。
そんなことないですよね。めっちゃお客さん入ってるし。
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心配で心配で、更に翌日、金曜日も行ってみましたが、貼り紙も無く、シャッター全部閉まってました。。。_| ̄|○
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やはり終わってしまったのか。。。
あんなに人が入ってたのに何故?????