背脂チャッチャあっさり固茹で玉子（1300円）

現在販売中の限定「背脂チャッチャ」を頂きに。

16:10着で店内6割。
食券制、現金のみ。
あっさりかこってりから選べ、昨年はこってりしか食べていなかったのであっさりを選択。
言葉の通りベースが出汁感薄めの清湯スープとなるが、背脂のパンチが足され、満足感w
ニンニクの味もしたので、限定用の味変アイテムでニンニクを追加！
他に胡椒、豆板醤？辛味噌系があり。
間に合えばこってりも頂きたい。
美味かった！