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wasabi
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セアブラノ神
京都府
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特製極ニボ(1250円)
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全部一反麺
3月限定の極ニボをもう一度食べる為に訪問(^^)
やってしまった全部一反麺!
Twitterで知り興味津々やったけどなんかミーハーぽくって否定派を気取っていたのに、いざ注文をする時になり口から出た言葉は全部一反麺でお願いします!
しかも着丼してテンション上がって、いつもはしない麺リフトまでやってしまったw
先ずはスープから…
濃厚な旨味広がるザラザラ極ニボスープで旨い!歯茎に煮干しのザラザラが引っかかるが好きな人には堪らん旨さがありますw
ビロ〜ンと幅広の一反麺は薄いがモチッとしていて風味も良く美味いです!スープの絡みは少し弱いのは仕方ない。
焼き海苔を手で千切りスープに浸し一反麺と一緒に食べると煮干しに海苔の香りが乗り◎
赤辛ダレをちょこんと麺に乗せるとアクセントになる。
チャーシューはレアと煮豚の半々にして其々を堪能しました。
全部一反麺イイですね!未訪ですが岐阜のりきどうチックやなぁと雰囲気だけ勝手に疑似体験w
なんやかんやと完食完飲( ̄+ー ̄)
次は極ニボつけ麺を要望!
煮干しのザラザラがエグイ一杯ε-(´∀`; )