限定つけ麺（1400円）

何年かぶりの浜一です。駅から 思ったより距離ありました。看板の電気は付いてましたが、入り口が 営業中か？分からないくらい 中の様子が見えない店の作りですね。😆
限定のつけ麺がどれなのか券売機でなかなか分からず、、ようやく 辿り着けましたが今度は新札が使えないバージョン、、久しぶりにそんなトラブルが続きましたがなんとか着席出来ました。座って間も無く コールがされたのですが、このつけ麺に合うトッピングが分からず とりあえず アブラとホワジャオにしました。麺量は350gと食べられるか？不安でしたがつけ麺なのでなんとかいけると思い注文しました。今回 昆布水のポン酢に麺がドップリ浸かっている丼と野菜、ブタの入った別のつけ汁？が登場。
まずは昆布水の麺から、、これつけ汁無しでも十分味のある麺でかつ白胡麻が良いアクセントでスルスルいける！麺は細め平打ちウェーブ麺でほんとサッパリ食べれる夏向けですね。つけ汁側は、濃厚なブタつけ汁でなんと底に ブタが1枚ではなく1塊で入っていて、これがホロホロブタでした。途中 味変の為にブタを昆布水側に漬けると サッパリ味になってうまし！
麺は喉越しよく 美味しく完食出来ました。皆さん限定のつけ麺ではなく、通常の汁ありラーメンを食べてましたね。確かにこちらの麺は、硬さなど食べやすい部類かと、、
また、興味ある限定があったら 来たいですね。ご馳走さまでした♪