• らあめん 並盛(限定ver.)(980円)

  • 本日は、土曜日の振り替えでお休み😊
    平日ラー活は、行列店狙いが私の鉄則😎
    ならばと、我道家の限定営業へ🚙

    12時半過ぎで、外待ちはなし🙆‍♀️
    中待ちは5名ほどですが、直ぐに順番が回って
    きます🙆‍♀️

    前回の限定では、旨口にヒヨって撃沈😅
    ただ、本店仕様にいくまでの勇気はなく、濃口
    の普通を選択😁
    店主さんが、親鶏の鶏油を強く推しておられる
    ので、油多めでお願いします。

    トッピングは、限定営業の日だからでしょう、
    海苔やほうれん草など、基本具材以外はどれも
    売り切れランプが点灯してます😭

    さあ、着丼!
    スープは、家らしい美味さは保ちつつも、豚の
    旨み感じるマイルドな味わい☺️
    これなら、本店でも、大丈夫だったかも😁
    (ちなみに、本店の普通と濃口の濃いめだと、
    どちらが醤油の量が多いのでしょう?🤔)

    前回の倍くらいあるデカい煮豚は、ホロホロで
    美味し!
    最後までアツアツのスープも、しっかり完飲で
    ごちそうさまでした😋

    ホルモンリベンジと、醤油の謎解きは、次回の
    お楽しみ!ということで☺️