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ヤマモトハヤト
麺や スエタク
奈良県
煮干しそば
煮干しをメインに昆布やカツオ節、秋刀魚節を使った魚介スープ
醤油風味な感じであっさり
麺は自家製麺で細麺
チャーシューは薄切りの低温調理
ナイスラー!
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