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せい家 大山店
東京都
肉盛りみそらーめん 中盛り(1080円)
戦国味噌祭りなるものが開催中 イチオシと書いてあった『肉盛りみそらーめん』 でもメニュー表には載ってないのよね 麺は太麺と細麺、硬さが選べる スープは濃さと鶏油に量が選べる 今回は太麺、硬さ基本、スープ濃いめの鶏油多め 肉はチャーシューかと思ったら豚肉炒め しっかり見とけば良かったが これはこれで美味しい あとテーブル薬味にニンニク、生姜、豆板醤あり 仕事中なんで生姜と豆板醤で味変 とても美味しくいただけました