うま煮めん（大盛）（1050円）

★スープは動物系は鶏ガラあたりが使われていると思われますがあっさりの醤油ベースでスープは化調の補佐もあって 最初は少し薄く感じましたが、餡の部分と混ざり合うと、ちょうどいい感じになって美味しい 。

★麺は珍来製麺オリジナルの中太麺で加水率やや高めの平打ち系のタイプ。 茹で加減しっかり気味で少しうねってる感じです。

★具は豚肉・肉団子・海老・うずら・白菜・人参・青菜・きくらげ