はらちゃん山椒冷製麺（3300円）

仕事が順調に終わり気温も比較的暖かく今日はyaguさんで限定の冷たいラーメン「はらちゃんの山椒冷製麺」を頂きました🍜

山椒と冷製麺のイメージがつかない中、スープを一口頂く

山椒のほのかな風味と醤油だれと出汁のバランスが取れた冷たいスープがお口の中で優しく旨味が広がっていく💕

冷製麺との絡みもひつこく無くすごうま🐴

そんな麺と一緒に頂く具材は、サクラマス、皮焼、玉ねぎ、ハーブ、チーズ(バターかも)、黄桃

麺と一緒にどの具材と頂いても美味く幸せ💯💯💯

サクラマスはマリネにしてサクラチップで燻製された手の込んだ一品
柔らかく臭みも無くうますぎる😍
魚皮焼も最高😆

毎回冷たいラーメンは美味しいが今回も美味さ更新🆙

これからも美味しいラーメンよろしく😊

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