五目そば（700円）

あまり、コメントは書かないのですが、
衝撃のビジュアルと、思った以上の美味しさという
ギャップ、福岡のラーメンの奥深さ
感動というか、まだまだ
ほんと、知らないお店たくさんあると
しみじみ、思いました。
かなりの、年配の大将がワンオペで
されてたので、12時ちょい前、先客2名
まぁ、そこそこ時間かかりましたが
ぜんぜん、嫌な感じではなく
ゆっくり待てました。
そうこうしていると、二組、3名の来店。
提供された、五目そばは、写真の通りなかなかの
インパクト（食べログで、事前情報取得）
五目の具材は、タケノコ・椎茸を煮たやつ、練り物2種類、にんじん、チャーシュー、それぞれ×2
玉子（おそらくスープにぶっ込んで煮たやつ）、
海苔という構成。
スープは、優しい甘みのある
あまり他で同じようなものを経験したことない
だけど、意外と好きな感じで、完飲。
麺は、おそらく福岡の麺っぽく
加水率低めの中細くらいの
これも、悪くないというか
ペロッと、無くなっちゃいました。