• 熊本ラーメン(700円)

  • 以前から気になっていた店にやっと訪問。
    メニューは熊本ラーメン単品、初めて食べた豚骨スープはとても上質な旨味がある。極細のストレート麺もスープに良く合って美味しい。開店待ちしたサービスで味玉半個を追加。チャーシューは厚めで柔らかくうまい。なお替え玉を100円で追加したら、これにもチャーシューが2枚付いて来て驚く。
    八王子市内ではこれまで食べた豚骨ラーメンの中でトップレベル、また来ます。ごちそう様でした。