うっどまん
鶏と魚介らぁ麺komugi(旧店名 麺舎真道)
大阪府
山椒塩白湯らーめん レアチャ丼
komugiの白湯スープをベースに塩ダレですっきりと仕上げ、山椒オイルとオイル漬けした山椒の実を入れて仕上げた一杯は塩ダレが白湯の美味しさを際立たせています♪ 元のスープが美味しいお店はアレンジも美味しい😋