センター北店で頂いてからこちらへの多摩川駅前店の訪問は必然でした。
無添加無化調をうたう超濃厚豚骨ラーメンで季節限定の牡蠣にしてもビクともせずスープは步輝勇さんのままです。
三河屋製麺の麺でしたが量的に物足りないので美味しい海苔をスープに浸して食べるライスは必須ですね。
開店30分も経てば席が埋まりましたが、席が割と多く奥にはテーブルが2つもある上、ワンオペなので大変そうでした。
また、お店で豚骨を焚いている様子は無かったのでセンター北店の方がお勧めかもしれませんが超濃厚の苦味まで感じる豚骨のクオリティはちゃんと保たれていました。
周りに食べるところが皆無なので近隣の方々は步輝勇さん一択になりますね(^_^*)