炙り豚盛りとろーり味玉入り(味噌)（1150円）

8月いっぱいで閉店するらーめん共和国に久し振りに行ってきた。丼の半分を埋め尽くす炙り豚は徳島ラーメンを彷彿させるような肉々しさ。