麺や　清流
東大阪市
秋刀魚水つけ麺　大盛り

秋刀魚節の値段高騰の為、2月〜3月にはメニュー落ちなんで🥺
マイルドなガツンと醤油と鶏の旨味を効かした鶏白湯に、秋刀魚水に漬けた自家製麺はニュルっとした独特な食感に、秋刀魚水のコクと鶏白湯が抜群にマッチして美味すぎた😭