海老雲呑麺(1,000円)、肉骨茶バクテー(1,300円)でいただきます♪
海老雲呑麺のスープは少々塩分高目だが、出汁がシッカリ出てて旨し😋
麺はサリ麺に似た感じで、量も多目!
雲呑は海老だけじゃ無くて、周りに味シッカリ目の肉が付いてるので、コレ単品でもご飯のおかずにピッタリ!
皮もトゥルントゥルンでウンメェ〜😋
肉骨茶(バクテー)は、初めて食べましたがヤバい!
スペアリブは、ホロッホロッで油も無いので、罪悪感無し!
スープが旨いの何のって、薬膳の味とニンニクの風味が堪らんですわ!
閉店間近でお邪魔したのに、優しく元気な接客で心も身体も満たされて、良いお食事させていただきました♪
大満足でご馳走様でした🍜