塩少々
麺屋うさぎ 泉田中店
大阪府
濃厚な煮卵つけ麺(1060円)
堺市でつけ麺食べたくなり検索。 煮干しで人気のこちらでつけ麺。 つけ麺もしっかり煮干し!でもドロドロ系では無くサラサラのつけスープ。煮干しの良いとこだけ取った感じのスープ。美味い! サイコロ状チャーシューが柔らかく、ハム感なのが個人的には少し残念。