• 冷やしラーメン大盛(620円)

  • 5月のGW緊急事態宣言からずっと閉まってたとまるがようやく再開したので食べに来た!
    そしたら冷やしラーメンという見慣れない文字列…頼むしかないじゃん!
    冷たいトマトスープの中には中華麺ではなくラーメンの細麺!バッチリ冷水でシメられており、バリカタもびっくりなパスタと見紛う程のコシ!
    硬めにシメられた麺をトマトスープと絡めて啜るッ!まるでサラダやパスタを食べているかの様な気持ちであった…
    冷たいスープのため、リゾットは無く、スープをそのまま啜る。スープだけ口にして初めて分かるが、ほんの僅かに辛めの味付けになっていた。
    麺もスープも不思議な味わいで美味しかった、完飲!