味噌（950円）

飛び込みでお店に入ることは少ない。
なるべく失敗したくないから。
それでも目的の店が臨時休業だったり
営業時間に間に合わない時は
急遽、近場で良さそうな店を選ぶ他ない。
勘だけが頼りだが、
肝心の勘が鈍いのが俺。

今も読めない四字熟語のようなお店。
「真武咲弥」は味噌ラーメンのお店。
炙り味噌という、香ばしそうな味噌ラーメン。
最初なので普通の味噌をチョイス。

勘は鈍いが、自分の感覚は信じてる。
一口目食べた時、そういうことかと理解。
炙り味噌かどうかは問題ではなく、
もう何度も食べてる味噌の味。
味噌濃いめ、塩分強め、こってり味噌ラーメン。
ザ・サッポロラーメンって感じ。
こうなるよな、普通の味噌は。
麺大盛にしたんだけど
気づかないくらいの普通の量。
つまり大盛りにしないと
物足りないってこと。

味噌って難しい。
飛び込みも難しい。


味噌:950円
麺大盛：120円