牡蠣ニボつけ麺 大盛（1900円）

瑞々しい麺はムッチリした食感で小麦の風味が良いです👍
牡蠣🦪と煮干し🐟のつけ汁は牡蠣の旨味が濃厚で美味しく途中でセメント色の煮干しペーストを足せばさらに旨味が複雑になりメチャ旨でした😋