• 高濃度BRIXラーメン(1100円)

  • 10月16日は一風堂創業40周年ということでミナモアにできた一風堂へ行ってきました
    注文したのは創業40周年記念ラーメンの高濃度BRIX
    高濃度BRIXってよく分かりませんがスープの濃度をパーセントで示す数値だということです
    飲んでみると確かに濃厚なスープですが、どぎついほど濃くはなく旨いです
    チャーシューも分厚いバラ肉で旨かったです
    もちろん替玉も注文して美味しく完食
    ポイントも4倍つきました
    ごちそうさま