清め・染醤油らーめんプレミアム（1300円）

初訪。

店名からしても「人類みな麺類」系列のお店だと分かりますね。
前の店舗、〇匠は何度か訪問経験ありますが、こちらは初めてです。

4月5日(金) 11:30 待ちなし。程なく満席に。

やや甘めで、貝ベースかなこれ？そこへ和風鰹出汁の優しめのスープ。
薔薇のようにあしらったレアチャが美味
鶏チャ4枚
味付けの無い半熟味玉。
穂先メンマ
ツルもち中太麺。大盛無料(プレミアムは無料)

これはなかなかに美味いですな。
好きやわ。
接客も良いです。