特製中華そば、ひつまぶしチャーシュー丼付き（2050円）

気になったので訪問
昆布・しいたけの旨み爆発
味変ライムも奇をてらうわけではなく、ちゃんとスープと合っている🎶
好みではない平打ち縮れ麺も美味いし、このスープにはドンピシャ
細麺だとスープに負けそう

茶漬け風に食べる丼も悪くはないが、スープが美味すぎて味がぶれるので勿体ない

早くも2026年NO.1候補

今年独立開店するらしいが、常にこの味をキープ出来るなら、浜田雄吾シェフ覚えておいて損はない‼️