• 叉焼ワンタンメン+味玉(1430円)

  • 100名店初選出のお店。中華街や山下公園が近く、フェリスや雙葉などもある文教地区なのか?駐車場は「システムパーク横浜元町」を利用。13時過ぎの訪問で丁度満席、待ち1番目。カレーの旨そうな匂いにめげず「叉焼ワンタンメン(1300円)」+「味玉(130円)」=1430円をコール。メニューにはないけど大盛りも頼めるみたい。低加水細麺、熱々ワンタン、肉厚叉焼が美味い。醤油は呑み干せる味わい。「気をつけてお帰りください!」「お待たせしてすいません!」など、厨房内を忙しなく動く、ワンオペ店主のきめ細かな気の遣いようが素晴らしい。店主のおすすめはワンタンメンとネギソバ。